De fyra annorlunda faserna inom Atkinsmetoden

Ett typiskt missförstånd vad beträffar Atkinsdieten är att man hela tiden måste hålla ett minimalt lågt intag av kolhydrater. Det är såklart riktigt att man ska inta mer fett, grönsaker samt protein, men det finns alltid en mer eller mindre mängd av kolhydrater som är tillåten i enlighet med dieten beroende på var i dietens olika faser man är.

Det är således betydelsefullt att räkna intaget av kolhydrater för att inte överstiga den tillåtna mängden. Hur mycket kolhydrater som är tillåtet inom dieten beror på hur långt man tagit sig genom de olika faserna av dieten. Intaget av kolhydrater ökas beroende på vilken fas man är i. De fyra olika faserna är:

-Induktionsfasen
-Viktminskningsfasen
-Mellanfasen
-Underhållsfasen

I induktionsfasen får man förtära maximalt 20 gram kolhydrater om dagen. I viktminskningsfasen får man äta 40-60 gram kolhydrater dagligen. Den så kallade mellanfasen är anpasslig på så vis att man själv reglerar sitt intag av kolhydraterna. Men vanligtvis äter man mer kolhydrater i mellanfasen än i viktminskningsfasen. Det viktiga är att själv avgöra hur mycket kolhydrater kroppen klarar att förtära utan att gå upp i vikt.

När man väl har funnit balans vad gäller kolhydratintaget så har man uppnått underhållsfasen som är meningen att vara en fas som ska vara livet ut. Även om tanken är god kan det ske att man då och då återigen hamnar i gamla mönster med obalanserad vikt. Det är därför inte underligt att variera mellan de olika faserna under livets gång.