Erytritol

ice with cherry on top

Erytritol är en sockeralkohol som länge marknadsförts som ett nära nog perfekt sockeralternativ: nästan kalorifritt, snällt mot blodsockret och skonsamt mot tänderna. Det finns naturligt i frukt, svamp och jästa …

Läs mer

Få bättre koll på Atkinsmetoden

brown and white mushroom on black background

Atkinsmetoden är en av de äldsta och mest kända lågkolhydratdieterna och har funnits i decennier. Grundidén är enkel: minska kolhydraterna så att kroppen i högre grad förbränner fett som energi. …

Läs mer

Sötningsmedel gravid okej eller inte?

woman holding stomach

Sötsuget försvinner inte för att man är gravid – snarare tvärtom. Många väljer då produkter med sötningsmedel i stället för socker och undrar förstås om det verkligen är säkert för …

Läs mer